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Comme chaque année, les Iraniens s'apprêtent à fêter leur nouvel an qui coïncide avec l'équinoxe du printemps. Une fête millénaire et symbolique, précédée par la fête du feu ( la veille du dernier mercredi de l'an) et terminée par un pique-nique le 13 ième jour du Nouvel An. Chacun  fait d'abord le ménage chez lui, puis met le "Haft cin " c'est à dire, installe une table avec sept produits ou objets symboliques commençant par la lettre "S".

Le NowRooz  (nouveau jour) est une occasion pour se ressourcer, redémarrer l'année avec de nouvelles motivations pour oublier les jours froids et tristes, multiplier et renouveler les rencontres familiales et amicales, dans une ambiance de fête et de gaîté.

Les Iraniens de Toulouse fêtent le Nowrooz à leur manière et cette année ils ont plus de choix, parmi les fêtes organisées par les associations .